Le miel d’Amendier fait partie des miels du monde les plus anciens.

Depuis de nombreuses années, le miel est reconnu pour ses bienfaits thérapeutiques. En effet, il tire ses principales vertus de la plante à partir de laquelle il est extrait. Qu’en est-il du miel d’amandier d’Egypte ? Quelles sont ses principales propriétés ? Comment le consommer ? Nous allons tout vous expliquer dans cet article.

• Le miel d’amandier d’Egypte est un produit rare et authentique. Proposant une texture à la fois onctueuse et liquide, il garantit une sensation douce et agréable pour les papilles. Après avoir ouvert le pot de miel d’amandier d’Egypte, vous serez directement séduit par son odeur discrète et subtile.
• Par son goût puissant et légèrement fruité, ce miel s’incorpore idéalement dans les plats ou les desserts à préparer au quotidien. Cette saveur unique avec une petite pointe d’amertume persiste longuement en bouche pour une explosion de saveur avec les mets et les légumes qui l’accompagnent.

Le miel d’amandier est un produit à la fois destiné aux personnes âgées, aux adultes et aux enfants. Par ses différentes propriétés, il vous offre l’énergie nécessaire pour affronter la journée qui vous attend !

• Goût : Puissant et fruité
• Texture : Onctueuse
• Senteur : Discrète
• Couleur : Ambrée
• Origine : Egypte

Propriétés principales et bienfaits du miel d’amandier de Terre Délice

Comme son nom l’indique, le miel d’amandier d’Egypte provient d’un arbre faisant partie des premiers à fleurir dans l’année, l’amandier. Entre février et mars, les abeilles butineuses travaillent pour extraire le nectar issu de cette plante afin de produire ce miel rare ambré.

• En ce qui concerne la récolte, elle peut s’effectuer sur deux périodes : en juin pour une amande fraîche et en septembre pour une amande plus sèche.
• De manière générale, les amandiers fleurissent dans le bassin méditerranéen. Néanmoins, c’est aussi aux Etats-Unis que se trouve la plus grande production d’amande après l’Espagne. Vers le mois de février, ce sont des milliards d’abeilles qui transhument entre la côte ouest et la côte est afin de produire l’essence permettant d’obtenir le miel d’amandier d’Egypte.

Pauvre en saccharose, le miel d’amandier d’Egypte contient beaucoup de glucose et de fructose. Ainsi, sa principale vertu consiste à faciliter la digestion après un repas copieux par exemple. Comme beaucoup de miels, il dispose de propriétés antibactériennes qui permettent de soigner les plaies en application locale sur la peau.

Comment déguster et conserver le miel d’amandier de Terre Délice ?

Pour profiter des vertus médicinales du miel d’amandier, nous vous recommandons de l’incorporer dans une infusion ou une tisane à la fin de chaque repas. Le matin, vous pouvez aussi l’intégrer dans votre thé pour bénéficier d’une énergie supplémentaire et nécessaire pour affronter la journée.

• Le but de la conservation du miel consiste à le préserver de la cristallisation. Pour cela, il doit être conservé dans un endroit sec et sombre, à une température avoisinant les 25°C. Aussi, il est indispensable que le pot soit protégé de la lumière du soleil afin de préserver tous ses bienfaits.

Enfin, ce miel est utilisé en cuisine pour préparer des plats ou des desserts savoureux. Par exemple, vous pouvez essayer de concocter un « amandier » qui est un gâteau très facile à préparer.